🔥家常菜～凉拌爽口拉皮
简单
4人份
拉皮不仅是东北特色的一种小吃，也是家常菜中比较受欢迎的一道凉菜，步骤简单，劲柔可口
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 1勺辣椒油
- 1勺陈醋
- 1根黄瓜
- 1袋拉皮
调味料
- 10克盐
- 2勺酱油
- 3克白糖
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备半个大拉皮（可在超市购买成品袋装拉皮）加凉水冲洗开，准备黄瓜丝，或者自己喜欢吃的配菜，将配菜和拉皮放在一起，调生抽、陈醋、盐、耗油、白糖，搅拌均匀。
2
将调好的调料倒在拉皮上，淋上适量辣椒油，撒上黄瓜丝搅拌均匀即可。
