🍬️三色芋圆(消食解暑,滑嫩Q弹有嚼劲)

简单 4人份

☄️夏天的热风让人提不起精神 🍹️这样的天气就应该美美的吃点儿刨冰,喝点儿冷饮 🍧️吃点冰凉的甜品才是夏天的正确打开方式

🍬️三色芋圆(消食解暑,滑嫩Q弹有嚼劲)
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食材清单

其他
  • 200克南瓜
  • 200克淮山/芋头
  • 200克紫薯
  • 300克(各100克)木薯粉
  • 适量水
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

426.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

657.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

󾠮️把它们分别蒸好,趁热压成泥(喜欢甜的加糖)。

2

󾠯️加入木薯粉、糖和水搅拌,烧一壶开水,用少量水(大概20∽30克)倒入搅拌好的粉里,静置一分钟,让其糊化(这样做会不容易散)再拼命揉,揉成面团。

3

󾠰️搓成长长一条(细条状),切成一小节一小节。

4

󾠱️如果做多了,洒上干粉,放入冰箱冷冻(可以放两个月)。

5

󾠲️水烧开,再放进去。浮起来,捞出过冷开水(会比较Q)。

6

󾠳️按自己的喜好,加蜜红豆加牛奶加蜂蜜加椰奶加西米加龟苓膏...都👌️

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