简单十分钟牛奶椰蓉小方
简单
4人份
冰凉的小点心 入口即化 甜甜的奶香味十足！！！
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 250克(一盒)纯牛奶
- 45克玉米淀粉
- 适量椰蓉
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好一个玻璃盒子，底部铺满椰蓉~
2
✋🏼我图的做法是配方中的一倍！！
3
配方中用一个玻璃盒子就可以啦
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我现在做的是一倍所以用两个盒子
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把玉米淀粉＋牛奶80克 搅拌均匀 备用
6
接下来准备一个小锅
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糖＋淡奶油＋剩下的牛奶(170克)放进小锅，中火加热至沸腾
8
✔一定要沸腾哦！！！
9
牛奶沸腾后，立刻把一开始调和的玉米淀粉加牛奶，倒入奶锅
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然后不停的搅拌！！大概十秒左右就开始浓稠了，然后不停搅拌至快凝固的样子(搅拌的时候有痕迹)就关火，倒入玻璃盒中
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倒入玻璃盆后，铺平，然后放凉
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凉后放入冰箱 冷藏四个小时以上（可以早上做了下午吃，晚上做了第二天吃）
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冰箱拿出后，准备一张保鲜膜（贴在桌上）
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用小刀在四个边缘和玻璃盆中割一下，然后倒扣到保鲜膜上
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切块，然后裹上一颗颗裹上椰蓉
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完成！
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我做了非常多，入口即化的感觉太舒服了
