咖喱风味-大棒骨炖萝卜
简单
4人份
带甜口，特别适合不吃辣的朋友，吃辣的可以另加干辣椒。
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食材清单
其他
- 150克酱油
- 1块桂皮
- 1根白萝卜
- 1片白芷
- 20克老抽
- 2个八角
- 2斤大棒骨
- 2片香叶
- 5克咖喱粉
肉类
- 1个肉蔻
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
骨头泡出血水，冷水下锅，加水煮开，去血沫，捞起，洗干净放入电压力锅，加清水，八角，香叶，桂皮，白芷肉蔻，生抽老抽冰糖咖喱。牛羊肉键，做好后移到铁锅，加白萝卜煮20分钟，大火收汁，根据情况看是否需要加盐。
2
完成
