蜜汁土豆年糕
简单
4人份
时间：约20-25分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g老抽
- 20g蜂蜜
- 250g土豆
- 40g清水
- 50g淀粉
- 根据口味添加熟白芝麻
调味料
- #酱汁
- 1g盐
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆放入锅中，大火蒸15分钟至软烂。
2
往蒸熟的土豆中加入淀粉、盐，用叉子捣碎，混合均匀。
3
取一小团土豆泥，搓成小条状。
4
放入沸水中，大火煮3分钟。
5
酱汁调制：将生抽、老抽、盐、蜂蜜、清水混合均匀。
6
将年糕倒入锅中，倒入酱汁，翻炒均匀，撒下白芝麻就可以美美的享用啦。
