做糯米藕经常会出现漏米的现象,再就是煮出来的糯米会上不了色,学会了我的小方法这两点都可以规避,最关键的是我的糯米藕非常养生哦!一起学起来吧!
407.0 卡
11.0 克
13.0 克
34.0 克
8.0 克
15.0 克
105.0 毫克
E,C
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
糯米隔夜泡发,加5克红糖搅拌均匀。
莲藕去皮留两端果蒂
切开一端果蒂,大概2厘米宽
填米,可以用筷子辅助
盖果蒂,用牙签固定,一定要扎紧
砂锅中加红枣,枸杞,红糖,凉水,。先大火烧开,再小火慢炖,最后大火收汁。
切片,浇汁,上菜!