【低卡小甜品】紫薯苹果马芬（苹果内馅）
简单
4人份
当紫薯邂逅苹果就造就了这款无糖无油的健康小甜品～ 口感好吃到超出想象，烤的略酥脆的外皮包裹着软软糯糯的紫薯，里面在夹着甜甜的苹果馅，清甜不腻，口感略有筋道，就像麻薯一样^_^ 减脂时期完美的碳水补充～
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食材清单
其他
- 20g黑芝麻
- 300g紫薯
- 30g燕麦
- 80g低筋面粉
- 一只鸡蛋
- 半个苹果
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯蒸熟或烤熟，做成紫薯泥
2
苹果切成小丁用作内馅
3
在紫薯泥里加入面粉，燕麦，黑芝麻，揉成面团
4
1. 将紫薯面团放入磨具做成一个小碗的形状
5
2.将苹果馅放在中间
6
3.在用紫薯面团封口将苹果馅完全包裹起来
7
在上面撒上一点黑芝麻，轻轻把黑芝麻压入面团，以免烤的时候黑芝麻脱落
8
在表面刷上一层蛋液
9
烤箱预热200摄氏度，烤30分钟
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软糯的紫薯配上清甜的苹果馅，清甜不腻
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紫薯加上适量面粉造就了软糯筋道的口感
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本身只想做一个健康小马芬，去收获了意想不到的惊喜～
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剩下的一点面团做了黑芝麻紫薯球
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将紫薯面团搓成小球，裹上黑芝麻，再在蛋液里打个滚，烤箱200摄氏度20分钟就好啦
