健康低卡三明治—牛肉煎蛋蔬菜三明治
简单
4人份
三明治，真的很百搭啊。 碳水、肉、蔬菜、鸡蛋、坚果，想放什么都可以。
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 1片牛排
- 1片紫甘蓝
- 1颗鸡蛋
- 2勺低脂花生酱
- 2片吐司
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吐司两片、鸡蛋、牛肉、紫甘蓝、黄瓜
2
腌制牛肉
3
牛排一定要室温完全软化了，要不然里面很容易生，我喜欢用牛排锤把它打松一些，擦干表面水分，盐、黑胡椒、最后橄榄油腌制一下
4
煎鸡蛋
5
煎牛排
6
大火锅热后放入牛排，和煎鸡胸肉一样，不要翻面，让大火锁住里面的汁水，1-2分钟换另一面，我这个薄，1分钟左右，两面煎完转小火煎到喜欢的程度！
7
煎好以后放置1分钟左右，让牛排重新吸收汁水，然后切成小段，否则待会不容易咬开。
8
低脂花生酱抹在吐司上
9
放鸡蛋
10
牛排、黄瓜
11
紫甘蓝，不喜欢生的可以焯水一下
12
盖上另外一片吐司
13
裹好塑料膜
14
切，一刀切！
15
完成啦！
16
小花为了记录自己的低脂饮食，写了个公众号，喜欢可以去那里找我💗
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