酸甜咕噜肉
简单
4人份
好喜欢这道酸甜咕噜肉，这是我第一次煮吧！好喜欢啊！好吃呐！ 咕噜肉腌制参考这里: angelcookbakelove.blogspot.my/2011/11/sweet-sour-pork2111.html?m=1 #至于酱汁我用自己的调法。
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食材清单
其他
- #勾芡水
- #猪肉炸粉
- #猪肉腌料
- #酸甜酱料
- 1-2粒洋葱
- 1/2小匙花雕酒
- 1/2小匙苏打粉
- 1/2小匙蚝油
- 1/2小匙麻油
- 1小匙开水
- 1条红辣椒
- 1条黄瓜
- 1段青葱
- 1粒灯笼椒
- 2-3辫蒜
- 200-300克猪肉
- 3粒土豆
- 5-6粒小番茄
- 半粒鸡蛋
- 少许水
- 少许玉米淀粉
- 少许生抽
- 适量开水
- 适量玉米淀粉或木薯粉
- 适量胡椒粉
- 适量酸甜酱
肉类
- 适量鸡精粉
调味料
- 少许盐
- 少许糖
- 适量番茄酱
- 适量糖
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
