香喷喷芝麻烤鸡腿（北鼎烤箱食谱）
简单
4人份
一直喜欢芝麻的味道，就想到这个芝麻烤鸡腿，完全不用放油，芝麻烤出来香喷喷，咬一口能吃到满口的芝麻香，太好吃了，综合了蔬菜搭配，无论是日常还是聚会，哇，都会让大家眼前一亮噢！希望你会喜欢～
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食材清单
其他
- #调味料
- #食材
- 10g米酒
- 10g辣椒粉
- 1g黑胡椒
- 1个土豆
- 1小把（约150g）芦笋
- 20g生抽酱油
- 40g熟白芝麻
- 5个（约650g）琵琶腿
- 7g大蒜粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好需要的食材
2
先洗干净鸡腿，用厨房纸擦干表面水分，然后用刀在鸡腿内侧（鸡腿皮比较小的一面）划一刀，也可以用厨房剪刀操作，这个步骤是方便入味；
3
将鸡腿放入一个密封袋，然后放入所有调料，在密封袋中拌匀，冰箱冷藏腌渍最少30min；
4
预热烤箱到190g，45分钟；
5
准备配菜啦，可以搭配自己喜欢的蔬菜，洋葱切丝、土豆削皮切小块、芦笋去掉根洗干净用厨房纸擦干备用；
6
烤盘上铺上铝箔纸，先平铺一层洋葱丝，再平铺一层土豆，最后将腌渍好的鸡腿平铺在土豆上，记得要把腌渍的汁水都倒在鸡腿上噢；
7
将烤盘送烤箱，就可以开始烤啦
8
芦笋上撒少量白芝麻；
9
45分钟到，取出烤盘，烤箱温度调整到210度，10分钟；
10
小心把芦笋放在鸡腿上，千万小心不要烫到；
11
将放好芦笋的烤盘送进烤箱，等待10分钟，大功告成！
