颠覆传统味道的小油菜
简单
4人份
说起小油菜的做法，最为大家所熟知的“香菇油菜”“清炒油菜”，今天和大家分享一种油菜的不同做法，颠覆小油菜传统的清淡味道😎做法也很简单
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个辣椒🌶️
- 4～6瓣蒜
- 8棵油菜
- 适量克糖
- 适量生抽
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水开后，将油菜放入水中，中火2分钟
2
油菜放入水中，订个⏰另一边可同时做酱汁。热油煸炒蒜和辣椒🌶️
3
炒香后加入盐、糖、生抽还有清水，比例约是1:2:20:10，当然可依个人口味增减～
4
油菜捞出，放的时候按照同一方向，捞出稍微调整一下就摆好啦
5
摆好后再看看盘中是否有水，有的话尽量倒掉，然后淋上酱汁，就完成啦，特别简单吧，这样的油菜很香，很有味👏
