猫咪酱油团子
简单
4人份
这是一款超萌Q弹但不黏牙的酱油团子！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 【团子】
- 100克糯米粉
- 15克日式酱油
- 40克水
- 5克水
- 5克玉米淀粉
蔬菜
- 100克内酯豆腐
调味料
- 【酱料】
- 30克红糖
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碗中加入糯米粉和内酯豆腐，然后混匀
2
不同牌子的糯米粉和豆腐吸水性都不一样，所以需要边混边加入适量的水
3
混匀后搓团，进行造型
4
依次捏出猫咪的头，耳朵
5
屁股，尾巴等
6
取一块面团加入少量的红色色素，揉成粉红色
7
捏出猫咪的腮红和脚掌
8
然后组装上去
9
准备煮它们
10
将造型完毕的团子放入开水里煮，浮起来后再煮2 -5分钟（根据捏的厚度自行调整煮的时间）
11
然后将团子放入冰水中冷却
12
将团子串起来备用
13
接下来熬制酱料，将淀粉，日式酱油，红糖和水混匀，加入锅中
14
小火加热煮至浓稠
15
如果淀粉没有完全溶解，可以过筛备用
16
将酱料淋在猫咪脑袋和屁股的顶部
17
然后用融化的巧克力勾勒出其他五官就完成了
18
赶快享用这萌萌哒的酱油团子吧！
19
酱料很像旺旺仙贝的味道喔！
