陈皮糖醋虾仁
简单
4人份
酸酸甜甜的糖醋菜应该很少有人不爱吧，但是掌握不好糖醋酱汁的比例真的是很多美厨娘头疼的问题。最近家乐新出的一款陈皮糖醋酱，用来做糖醋菜特别方便。不管是糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋里脊，通通不在话下。一包到位，不用担心糖醋比例，0基础厨房小白也能做出大厨的味道。调味包里贴心搭配了一小袋九制陈皮，不仅开胃解腻，还增加了果香，让菜品更加可口。这次我用家乐陈皮糖醋酱做了一道陈皮糖醋虾仁，被糖醋酱汁包裹的虾仁，色泽诱人，虾肉Q弹，酸甜可口，一上桌就秒光。
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食材清单
其他
- 1包家乐陈皮糖醋酱
- 1瓣蒜
- 少许料酒
- 少许熟白芝麻
- 少许白胡椒粉
海鲜类
- 200克虾仁
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材。
2
蒜切片，葱切成葱丝儿或者葱花。
3
虾仁用姜片、料酒、白胡椒粉、盐腌制备用。
4
打开家乐陈皮糖醋酱调味包，里面有一包陈皮糖醋酱料包和一小袋九制陈皮。
5
锅内下适量油，倒入腌渍过的虾仁煎至虾仁两面变红且略显金黄后盛出。
6
锅内留余油，下蒜片、姜片煸炒出香味。
7
倒入家乐陈皮糖醋酱。
8
倒入九制成皮，稍微翻炒片刻。
9
将煎熟的虾仁倒入锅中，翻炒均匀。
10
开大火收汁，待虾仁均匀裹上糖醋酱汁后关火。
11
出锅后撒上熟白芝麻，装饰葱丝儿即可上桌。酸酸甜甜的陈皮糖醋虾仁，爱了爱了！
