香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)

简单 4人份

增加了很多蔬菜,营养均衡,预防宝宝挑食

香菇鸡肉蔬菜粥(9个月➕辅食)
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食材清单

其他
  • 1朵香菇
  • 1瓣蒜
  • 2片胡萝卜
  • 4片菠菜
  • 50克小米
肉类
  • 1小块鸡胸肉
蔬菜类
  • 3分之1根葱
  • 4片姜

营养成分

热量

461.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

220.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所需要准备的食材,如图,洗干净备用,胡萝卜需要去皮。

2

葱一部分切段,用于水焯,一部分切葱花,用于后期炒鸡肉和香菇丁。姜三片用于水焯,一片用于炒菜,蒜1瓣切片,用于水焯,如图

3

焯好的香菇、鸡肉、菠菜,如图,沥干水份,备用

4

胡萝卜洗干净,不用水焯,直接用亚麻籽油将两面煎熟

5

如图所示,切好,热锅冷油,放入亚麻籽油,先将鸡肉煎至两面金黄,再煎胡萝卜,最后把香菇丁和葱花姜片一起进锅,小火炒出香味,焦香的葱花段就两个小的备用

6

炒好后的食材,如图所示,备用

7

煮熟的菠菜切成末,铺在辅食碗底

8

如上图所示,鸡肉切丁,放入粥里,香菇丁胡萝卜都放入粥里煮熟,过滤掉多余米汤,进辅食机,加入之前炒熟的葱花段,打成糊即可

9

将米糊倒入装着菠菜末的辅食碗中,搅拌均匀,就可以给宝宝吃了

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