自制酸豆角
简单
4人份
这是江西省赣南的酸豆角制作方法之一。在边远地区上集市买菜困难，就将自己种的豇豆淹制起来，留至第二年的3月份吃。
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食材清单
其他
- 1000克豇豆
- 30毫升米酒
- 可多可少蒜
调味料
- 30克冰糖
- 40克盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
