拯救一份打断筋的面团-双色华夫饼
简单
4人份
第一次打断了面筋😂😂，谁还没有失误时候🤗🤗，丢掉又好可惜于是想到了华夫饼，这个要求没那么高可以用，出炉热热的好好时候吃！(*๓´╰╯`๓)♡
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食材清单
其他
- 2克抹茶粉
- 2片芝士片
- 一份打断面筋的面团
- 适量蜜豆
肉类
- 适量肉松
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.打断了照常一次发酵至2倍大😄
2
2.排气
3
3.分割成相同2份，取一份加上抹茶粉揉匀盖膜松弛20分钟
4
4.各分成大约45克的小面团松弛15分钟
5
5.准备馅料
6
6.包入芝士和肉松
7
7.收口
8
8.抹茶的包入蜜豆同样收口收牢
9
9.全部包好后松弛10分钟
10
1
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预热华夫机
12
11.绿灯暗表示预热完成
13
12.放入两个面团，盖上盖大约5分钟左右出炉，出炉后放烤网晾凉
14
13.拉丝有没有(最好是用马苏，我就用了普通的效果不是很好)
![[多色蛋黄酥]](/static/images/default/food7.jpg)