韩式五彩拌饭
简单
4人份
不高兴做菜的日子就来个韩式五彩拌饭吧。
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食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 1把豆芽
- 1根胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 6-7朵香菇
肉类
- 150克牛肉
蔬菜类
- 1把菠菜
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备好洗净备用。
2
香菇切丝，胡萝卜和西葫芦用刨丝器刨丝。菠菜切段。
3
绿豆芽用热水烫熟捞起备用。
4
菠菜叶用热水烫熟捞起备用。
5
西葫芦起油锅炒熟。
6
香菇起油锅炒熟。
7
胡萝卜也同样炒熟。
8
牛油起油锅煸炒加入少量生抽和糖。
9
鸡蛋两个加少许盐打散。
10
放入平底锅煎成蛋饼，然后捞起切丝。
11
米饭盛起来放在大盘中。
12
将准备好的食材扇型码放好，中间放牛肉，撒上芝麻。
13
准备韩式辣椒酱和酱油适量，导入拌饭中一起搅拌，酱油和韩式辣椒酱的量根据自己的口味调整。
14
拌好后装盘就可以享用啦。
