瑞典肉丸子(烤箱)
简单
4人份
肉丸很松软，鲜美。老少皆宜。一次吃不完，可冷冻。做菜，做汤都可。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1克白胡椒粉
- 1瓣蒜
- 250克猪肉馅
- 25克面包糠
- 3克黑胡椒粉
- 65克土豆泥
- 70克牛奶
- 各1克干罗勒，迷迭香，牛至叶
肉类
- 250克牛肉馅
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我图省事把材料都放入料理器中搅拌。搅到肉糜粘性，有劲。
2
用勺子蘸点凉水，舀出一勺肉糜大小约1.5厘米。放入手心来回搓圆。
3
放入铺好锡纸的烤盘上。
4
烤箱：180度，中层，上下火，30分钟。
