胡萝卜鸡蛋健康早餐饼
简单
4人份
早餐除了三明治还可以做早餐饼，十多分钟就能做好，简单方便，而且可以加入喜欢的蔬菜，肠，虾米，虾仁等，营养又健康。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根肠
- 2个鸡蛋
- 一小段葱花
- 半个青椒
- 半块土豆
- 半根胡萝卜
- 少许五香粉
- 少量食用油
- 视口味其他
- 视口味培根
- 视口味虾米
- 视口味香菜
蔬菜
- 几片洋葱
- 少许包菜
调味品
- 少许克盐
谷物
- 少许克面粉
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
272.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。青椒和虾米没有拍到图片里。没有土豆和培根了，就没有放。鸡蛋开始准备了一个，后来觉得菜有点多，一个鸡蛋不能将菜搅拌上汁，菜和面粉还是散的，又多加了一个鸡蛋。
2
准备的食材切细条或者切丁，肠切成小圆片。撒上虾米。
3
撒入食用盐，五香粉，少许面粉。
4
搅拌均匀成糊状，不能过浓或者过稀，可以通过加入鸡蛋或者面粉调整。
5
搅拌均匀完成。
6
热锅放油，加入鸡蛋糊，煎至金黄再翻面。有模具的可以用模具，这样可以煎出漂亮形状的早餐饼。（此图中的鸡蛋饼没有添加青椒）
7
煎至金黄翻面。
8
出锅。成品图。
9
添加青椒的鸡蛋饼成品图。
