轻乳酪水果盒子蛋糕
简单
4人份
这款蛋糕可好吃喽，哈哈，简单又方便，吃起来乳酪的香味，融合奶油，水果，棒
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食材清单
其他
- 125g奶油奶酪
- 200g淡奶油（装饰用）
- 2只鸡蛋
- 30g玉米淀粉
- 50g淡奶油（蛋糕体用）
- 75g酸奶
- 按照自己口味自己喜爱的水果
调味料
- 50g糖
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将奶油奶酪提前拿出来，加入酸奶，淡奶油用手动打蛋器打至顺滑，没颗粒
2
将玉米淀粉过筛备用，等步骤1完成后加入
3
将蛋清蛋黄分离
4
蛋黄加入2步骤中
5
将蛋白分3次加入糖打发至干性发泡即可
6
将蛋黄糊跟蛋白混合均匀，倒入盒子中
7
等蛋糕冷却后，打发奶油将蛋糕表面装饰，加上自己爱吃的水果即可，蛋糕放冰箱冷藏之后食用味道更佳
8
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