好吃到飞起来的蛋挞，秒超肯德基KFC蛋挞
简单
4人份
自此长裙当垆笑,为君洗手作羹汤。
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食材清单
其他
- 100ml淡奶油
- 1小勺炼乳
- 1小勺香草精
- 2只蛋黄
- 50ml牛奶
- 9只冰冻蛋挞皮
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按以上计量，将淡奶油，牛奶，蛋黄，砂糖，炼乳，香草精倒入打不锈钢容器中。
2
将溶液慢慢搅匀，至砂糖及蛋黄融化，不要打泡只是搅匀。
3
烤盘中放入烤纸，把九只蛋挞皮整齐摆入烤盘中，将搅匀后的蛋挞液，慢慢倒入蛋挞皮中，注意不要倒满，蛋挞液至蛋挞皮的四分之三即可。
4
放入烤箱，烤箱温度调至220°
5
烤箱温度调至220°，烤15-20分钟，注意观察蛋挞表面变化，有点焦即可出炉。
6
观察表皮变化
7
出炉
8
出炉
9
咬上一口，香滑至极，秒超肯德基葡式蛋挞
