青菜菌菇疙瘩汤
简单
4人份
我喜欢大一点有嚼劲的面疙瘩，所以就揉成面团揪一点一点下来捏成片。。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100G面粉
- 1个鸡蛋
- 2G盐
- 适量花蛤
- 适量蘑菇
- 适量香菇
蔬菜
- 适量青菜
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
量出100G面粉，加入盐和一个蛋，然后揉成团，如果觉得太干就再加点水~~
2
锅下油烧热，然后倒入香菇和蘑菇炒出香味再倒入青菜，炒软，倒入适量水烧开，倒入花蛤。
3
保持水开的状态，然后取1的面团，用手揪成小块，用手指揉捏成片，下锅。
4
煮至面疙瘩中间没有白心熟透即可关火~~ 这个要动嘴试一下滴~~~
5
最后加入适量盐调味~~如果觉得味道不够可以再加点鸡精或者香菇精~~总之家里有的就行~~不要加太多啦~~吃了也不好的~~~收工~~
