电饭窝烤箱牛肉干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个八角
- 五香粉
- 勺生抽
- 孜然
- 油
- 黑胡椒
肉类
- 克牛肉
调味料
- 克盐
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
344.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛内切块，小块，
2
瘦多更好，我用上肩的
3
上个100度热水泡10s后倒了，加冷水
4
冲多几次（若有时间可采用开水烧开）以去血水
5
后加入盐（适量）用手弄匀，加五花粉，胡椒，弄均匀，加生抽（可再加入一点老抽上色）加油
6
这里没图，忘了拍。。。用电饭窝煮，小火，直接把上面东西倒入，千万别加水，油！！不用加盖子，直到酱烧没了
7
放进烤箱温度最低100-120度（每个人烤箱温度不同），直到烧干，上色，自己尝试口感适合为止吧，每个人想要的软件程度不同，之后可加白芝麻，但个人不太喜欢
