酒酿吐司布丁
简单
4人份
是不是家中总免不了有吃剩下的吐司，当老化的吐司口感干硬时，那就可以试试今天这款吐司蛋奶布丁，这个上层焦脆下层软嫩的布丁有着让人惊喜的口感。而且做法简单又快手，吐司蛋奶混合后仍进烤箱，等你洗漱完毕，香喷喷又有营养的美味早餐就出炉咯！
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 2个鸡蛋
- 2片吐司
- 3勺酒酿
- 90克淡奶油
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
831.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备；
2
吐司先切为4个小正方形，然后小正方形再对角切成小三角形；
3
淡奶油里打入2个鸡蛋，加入3勺酒酿（酒酿很甜，所以不需要额外加细砂糖，也可以用适量细砂糖代替）；
4
用蛋抽充分搅拌均匀；
5
烤盘四周及底部涂抹一些黄油防粘；
6
把蛋液均匀倒入到吐司缝隙中（不要淋到吐司上面），而且蛋液的用量不要没过吐司三分之二的位置；
7
每小片吐司顶端放一小撮黄油；
8
烤箱预热170度，烤25分钟。
9
后期可以看见蛋液在烤盘里膨胀～
10
烤好的吐司，底部是布丁的口感，上面是酥酥脆脆的～超好吃～
