阿态牌超简单美味辣炒花甲🌶
简单
4人份
在外面吃一次花甲！35块钱一份！！！！还没有一斤的份量！又多沙子又脏！！！ 菜市场新鲜花甲8块钱一斤，买几斤回家炒，下酒菜，吃到怀疑人生的快乐啊朋友们🤓🤓 当然绝对不是因为我穷，并且抠门，我经常觉得还没我自己做的好吃😝😝😝 简单快捷的方法，各位厨房新手都可以完成✅
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 5瓣蒜
- 适量指天椒
- 适量湖南椒
- 适量花甲
蔬菜类
- 1根葱
- 适量姜
- 适量香菜
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
286.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.首先我们要把花甲泡一下，找个大盘子啥的，加盐浸泡一会，然后开火准备一锅烧开的水，把浸泡过的花甲全部倒入，花甲就会全部开壳了。 2.把煮开壳的花甲捞起来，放一边备用。 3.把蒜头切碎，姜切丝，辣椒都切好，香菜和葱花切段备用。
2
1.准备好，平底锅热锅冷油，下姜蒜翻炒出香味后把花甲倒进去翻炒均匀， 再把两种辣椒倒入一起翻炒出辣味，倒蚝油，最后酱油加少量的水和淀粉，调成的料汁，一起翻炒，会发现收汁了撒香菜和葱花扒拉几下就可以上锅了。 😆😆😆😆😆香喷喷又好吃的花甲出锅了！
