一种酱料成就一道菜|和风菌香蘑菇豆腐
简单
4人份
一块高淳老豆腐，一盘蘑菇，一瓶牛肝菌酱汁，简单易做的和风夏日低热量美食。一种酱料成就一道菜，江户泉让你的餐桌更精彩~~
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食材清单
其他
- 1块老豆腐
- 1盘新鲜蘑菇
- 20克色拉油
- 30克江户泉牛肝菌酱
- 少量红椒
蔬菜类
- 1根香葱
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
412.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜蘑菇一盘，红椒少量，洗净切片，装盘备用
2
老豆腐一块，香葱一根洗净，切好备用
3
热油热锅，将豆腐煎至两面金黄，装盘备用
4
将蘑菇倒入锅中翻炒至变色
5
加入煎好的老豆腐，倒入江户泉牛肝菌酱，翻炒片刻
6
加入适量清水，加入红椒、葱花，煮3-5分钟
7
出锅装盘
