莲子银耳百合红枣羹
简单
4人份
个人比较喜欢百合的味道。百合的功效也很多。 1、百合性微寒平，味甘微苦；入肺经； 2、具有润肺，清火，安神的功效； 3、主治咳嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮。
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食材清单
其他
- 枸杞
- 百合
- 红枣
- 莲子
- 银耳
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲子洗净后用清水浸泡，时间最好久一点。
2
浸泡后把中间的绿色东西取出。
3
银耳浸泡后剪去黄色的根部位置，撕成小朵。
4
百合用清水洗净后浸泡
5
在煮锅中放入泡好的莲子，红枣，枸杞。大火蒸10分钟。中途放入冰糖，再小火煲10分钟。再放入银耳，百合。煮5分钟。静置至凉即可食用。
