大黄米面粉豆包
简单
4人份
看电视上吃的太香了 自己也做做试试 家里人都说好吃！！！
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食材清单
其他
- 300克大黄米面粉
- 50克红芸豆
- 75克红小豆
- 8颗红枣
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
286.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红芸豆、红豆泡6个小时以上
2
泡好后把豆子蒸熟（水要淹没豆子）
3
红枣洗干净、去核、切成条
4
大黄米面粉用常温水
5
一点一点向黄米面里加水（面粉用手一抓能成团，手一搓还能散开就可以了）
6
蒸锅里多放点水，铺上粽叶，把加好水的黄米面撒上去，蒸熟（锅冒烟15分钟就可以了）
7
把蒸熟的黄米面粉从锅里端出来
8
把煮熟的豆子、红枣准备好
9
再准备一小碗凉水（面粉烫手或者黏手就沾凉水）
10
把面粉、豆子、红枣和均匀、团成圆球
11
再次放入蒸锅
12
这次从冷水上锅到结束总共30分钟就好了！出锅以后把团子放凉再吃！
