幸福是什么? 刚出炉的面包,爸妈一人一个吃起来,👩对👨:好吃吧,外面可买不到啊💗。坐在旁边看着他们吃的模样,听着她们的话语,心里有种暖暖的洋流涌出,暖暖的,我想这就是幸福。 其实,幸福很简单,只要用心去做,用心去爱。。。
282.0 卡
12.0 克
32.0 克
24.0 克
7.0 克
14.0 克
847.0 毫克
C,A
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
把除黄油外的材料放入主锅,10秒/速度1-3慢慢提升,揉面3分钟;放入黄油,揉面2分30秒,揉至扩展阶段,将面团放入碗里,放入稳定为25度的环境,一发。
发至两倍大时取出面团,轻拍排气。
将面团分割成40-41克/个(共11个),拍成椭圆形向内折成一头大,另一头小的水滴形,盖上保鲜膜,松弛15分钟
松弛后,将面团擀长,此时可以边擀边轻轻拉伸,涂抹一层薄薄的有盐黄油,靠近底部尖的地方不要抹到,再自上而下卷起,收口朝下,放入烤盘,全部整形完毕,盖上保鲜膜,进行二发
二发两倍大后,表面刷蛋液,撒芝麻,烤箱预热180度,烤15分钟
烤完,享用