微波炉版快手小白菜汤
简单
4人份
学生党，宿舍楼下只有一个微波炉。为了解馋，也偶尔做做夜宵，钻研了一些微波炉菜谱。
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 6颗小白菜
- 少许味精
- 适量花椒面
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小白菜切段（水果刀切的，凑合吃了）
2
先放根部，装到半碗时加入一半切好的蒜末和适量花椒粉，盐。
3
另一半同理，叶子放在上面，最后淋上少许食用油。
4
加入半碗开水，盖上盖子放到微波炉高火加热四分钟，然后拿出来翻搅均匀，把下面的菜梗翻到上面，然后继续盖上盖子再打四分钟。
5
放入少许味精，搅拌均匀，扣上盖子再焖1~2分钟。
