零失败水果千层蛋糕
简单
4人份
天气越来越热，给宝宝们做点可口解馋的甜品，这个千层蛋糕就是不错的选择，而且简单快手，可以加自己喜欢的各种水果
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 220克淡奶油
- 250克牛奶
- 25克➕15克糖
- 2个鸡蛋
- 30克玉米油
- 一个火龙果
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶，糖（25克），玉米油，鸡蛋，面粉混合搅拌均匀，过筛使面糊细腻柔滑
2
在案板上铺烘焙纸，开始摊面皮，锅拿在手上转动，舀一到两勺面糊放入不粘锅里（锅中不放油）继续转动使面糊均匀，然后放灶上小火慢煮
3
用刮刀或铲子铲一下边缘，整理一下形状，轻轻翻一下，面皮鼓大泡就差不多熟了，不粘锅倒扣后面皮就掉下来了，放在刚刚准备的烘焙纸上，差不多有八张面皮的样子
4
220克奶油➕15克糖打发至硬性状态，纹路清晰
5
将面皮整理好，烘焙纸下面可以放一个圆形盘子方便蛋糕做好时拿取，开始制作千层了，按照：面皮-奶油-面皮-奶油-面皮-奶油-水果-奶油-面皮的顺序，也可以按照自己的喜好，我是第三层开始放水果，后面隔一层放一下水果，水果奶油都不要太多，这样铺好，可以搭配一些水果在表面装饰一下
6
全部完成后放入冰箱冷藏，一定要冷藏，不仅口感更好，形状也更漂亮，不然奶油会一塌糊涂
7
开始享用美味了，冷藏过后非常好切，造型也很好看，没想到白心火龙果做出来也如此可口
8
你心动了吗💗
