夏日消暑佳品之甜蜜清凉玫瑰酱夹心绿豆糕

简单 4人份
夏日消暑佳品之甜蜜清凉玫瑰酱夹心绿豆糕
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食材清单

其他
  • 120克黄油
  • 400克脱皮绿豆
  • 50克玫瑰酱
调味品
  • 50克麦芽糖
调味料
  • 80克细砂糖

营养成分

热量

102.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

602.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

脱皮绿豆电饭煲煮粥模式煮至软烂,趁热拌进白砂糖

2

一半黄油放至不粘锅中融化

3

倒入绿豆沙、麦芽糖翻拌

4

加入余下的黄油,炒至油分被完全吸收

5

加入抹茶粉翻拌

6

炒至可以按压成团

7

保鲜膜贴面包好,冰箱冷藏约1小时

8

取出分团,每份约47克

9

舀入一小勺玫瑰酱,包捏成团

10

放入模具中

11

轻轻按压两下后脱模

12

放入包装中包好即可

13

冰箱冷藏保存后食用,口感细腻、口味清凉中带一点玫瑰酱的甜蜜,美ヽ(○^㉨^)ノ♪

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