东阿阿胶 -阿胶糕
简单
4人份
滋补国宝 东阿阿胶
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食材清单
其他
- 1瓶黄酒
- 250克核桃仁
- 250克阿胶
- 克枸杞100
- 克黑芝麻250
调味料
- 克冰糖100
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备核桃仁
2
阿胶粉
3
黑芝麻
4
冰糖
5
核桃仁
6
枣
7
枸杞子
8
黄酒
9
锅中放入 黄酒 一瓶，加入冰糖100克 ，熬制冰糖融化，熬制过程中小火，冰糖融化后，放入阿胶粉，继续熬制，熬制过程中不停的搅拌。
10
阿胶熬制成挂旗状，看上去很粘稠，像慈梨膏状
11
加入枣 枸杞搅拌均匀，然后再放入黑芝麻核桃 ，放入长方形容器中，容器中抹上，香油，冷却后放入冰箱冷冻一下
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放入冰箱2小时后，切片。即可食用
13
一天一片 补气补血
