自制肠粉
简单
4人份
肠粉很软滑，家里最常做的是加蛋，或者是香菇猪肉的，也可以做豆角馅、木耳馅、胡萝卜馅......
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食材清单
其他
- 1个刮板
- 1个硅胶刷
- 1个鸡蛋
- 250g肠粉专用粉
- 4个不锈钢碟
- 约600ml水
- 适量猪肉/牛肉
- 适量花生油
- 适量花菇/香菇
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
388.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
