KRUPS机器人版一锅三出－话梅小排莲藕＆白米饭＆蒸时蔬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克水
- 100克米
- 10克老抽
- 150克莲藕
- 15克生抽
- 1小把金针菇
- 30克料酒
- 35克冰糖
- 500克小排
- 5颗话梅
- 6根秋葵
- 半根胡萝卜
- 时蔬食材
- 蒸米饭食材
- 话梅莲藕小排食材
蔬菜类
- 3片生姜
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备好 米和水1:1的比例浸泡1小时
2
机器人杯体中放入锯齿刀头
3
小排放入内置蒸篮 把内置蒸篮放在锯齿刀头上 加入没过小排的水
4
手动设置转速12档 温度50度 时间5分钟 用50度温泉洗肉法可以把肉里面的血水和杂质洗出来 洗干净的小排又嫩又干净
5
机器人杯体放入搅拌刀头 把话梅小排放入杯体中 一次性放入所有调料 盖上盖子 外置蒸锅放入浸泡好的米 最上层放秋葵 金针菇 胡萝卜丝(用机器人粗丝刀片切成粗丝) 手动设置转速3档 温度130度 时间25分钟 还剩15分钟时把莲藕片放入
6
25分钟时间到 夏日最爱一锅三出 色香味俱全哦
7
酸甜的话梅小排莲藕看起来很有食欲哦
