凤尾虾（详细版）超简单
简单
4人份
绝对不比必胜客的凤尾虾差哦，试试就知道啦
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 两勺淀粉
- 少许胡椒粉
- 适量面包糠
海鲜类
- 8只虾
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剥虾。去掉虾头，虾皮，留下虾尾和最后一小节虾皮，冷水洗净
2
在虾的腹部划三四刀，使虾保持伸直状态，然后撒一点盐和胡椒粉，两面都撒哦
3
鸡蛋打散，准备好面包糠和淀粉
4
提起虾尾，依次均匀的裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠
5
锅加油，大概没住虾的三分之二即可，不用埋住虾，太浪费油了，不时翻面，炸至金黄即可
