口蘑炖五花肉

简单 4人份
口蘑炖五花肉
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食材清单

其他
  • 1把金针菇
  • 3勺生抽
  • 3瓣大蒜
  • 一勺蚝油
  • 十个灰蘑菇
肉类
  • 250克五花肉

营养成分

热量

334.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

289.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蘑菇洗净切片

2

蒜葱切好备用

3

肥瘦相宜五花肉或者肥牛卷也可以

4

肥猪肉炼油

5

煸炒葱姜蒜

6

加入蘑菇煸炒,加入两勺酱油和少量清水

7

加入金针菇和少量清水

8

慢火炖煮五分钟左右,可根据具体水量调整时间,重点在于收汁,撒上葱花。

9

简单好吃的硬菜一枚。

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