福建金糕
简单
4人份
福建特色糕点，怀念的就是这个味道
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食材清单
其他
- 150g大米粉
- 500g糯米粉
- 水
- 碱
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
189.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉适量
2
加入少许碱
3
加水搅拌均匀
4
糯米糊成流动状即可
5
倒入擦过油的容器里
6
放上蒸锅蒸35分钟左右，（也可用根筷子插入，不粘筷子就是熟了）
7
蒸熟之后拿出来亮凉，不是特别粘的时候就可以切开蘸糖吃了
