超简单生菜鸡蛋汤（可以换白菜）
简单
4人份
今天来看看生菜除了吃生的、火锅、还能怎么吃 1、生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜； 2、因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效； 3、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用； 4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西红柿
- 2个鸡蛋
- 适量小葱（葱花）
- 适量水
- 适量猪油（不喜欢猪油的可以换其他油，但个人觉得猪油炒鸡蛋比较好吃）
蔬菜类
- 适量生菜
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三人份鸡蛋生菜汤 食材来张全家福。（调鸡蛋的时候放了少许盐）
2
猪油下锅煎调好的鸡蛋、鸡蛋炒好放入西红柿再翻炒一下（煎鸡蛋一定要大火，油要烧热，这样鸡蛋才会膨大，也更好吃哦）
3
加入冷水，等水烧开
4
水开下生菜（我这个是花叶生菜，可以用其他生菜哦） 生菜断生就可以了，不用煮太久。起锅前加入适量的盐在汤里
5
出锅撒上葱花即可 生菜断生保留了爽脆口感，吃起来还不错👍
6
经常不在线！如果有什么疑问欢迎私聊我哦！有问必答！知无不言！嘻嘻😜说明是下厨房就可以啦
