虾仁菠萝焗饭
简单
4人份
带有热带气息的虾仁菠萝焗饭，尽情享受醇香芝士覆盖的缤纷绚烂
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个青椒
- 2个鸡蛋
- 2碗米饭
- 50克马苏里拉芝士
- 取芯使用菠萝
- 少许胡椒粉
- 适量油
海鲜类
- 200克虾仁
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁用盐和胡椒粉腌制10分钟。
2
菠萝、青椒、红椒切丁
3
马苏里拉芝士刨丝，我是直接切的丝
4
鸡蛋打散后加米饭拌匀
5
起锅热油，放入虾仁炒至断生后捞出。另起锅热油，将蛋液米饭炒熟炒散，加入虾仁、菠萝丁和青、红椒丁，放适量盐炒匀盛出，放入烤盘。
6
将马苏里拉芝士丝均匀撒在饭上
7
放入烤箱烤至芝士融化即可
