这是第二次做,第一次因为糯米粉买少了,做成了南瓜饼😂。总结南瓜蒸熟后,水分变多(不需要加水),我买了一斤糯米粉用了差不多一半,用量我没有拿称称,所以下面克数大概估计的。真的超级简单,不需要太注意什么
385.0 卡
9.0 克
31.0 克
62.0 克
2.0 克
18.0 克
412.0 毫克
D,A
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
南瓜削皮,凉水上锅蒸熟,我买的好像是嫩南瓜,水分有点多🤣🤣,导致后面糯米粉一直加。
喜欢放糖的可以在这一步加。然后少量多次加入糯米粉,揉成团,不粘手为准。搓成一个个小圆。忘了拍照搓面团的
锅里烧水,水开后放入小圆,煮20分钟左右(如果搓的圆比较小可以不用煮那么久),圆浮面就差不多是熟了。趁热捞出沾上椰蓉。
装盘
糯叽叽的。