清炖猪肉汤（止咳化痰版）
简单
4人份
客家人都爱喝汤，特别是猪肉汤，简单的清炖，极大保留了猪肉的原味与甜味，清炖猪肉汤虽然材料简单、做法简单，保营养一点都不简单哦！ 将猪肉、川贝、陈皮同炖汤可以止咳化痰，还可以预防咳嗽哦！
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食材清单
其他
- 凉开水500ml
- 姜1小块
- 川贝3-5g
- 猪肉200g
- 陈皮1小块 （手指甲大小即可，多了汤会苦涩）
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉用清水冲洗干净后切片再剁成肉饼，放入干净的炖盅内，再加入姜、川贝、陈皮与凉开水；
2
盖好炖盅盖，放入电炖锅内，隔水炖2小时；
3
加入适量的盐调味就可以了！
4
简单易做又营养的止咳炖汤做好了！
