棉花蛋糕
简单
4人份
这棉花蛋糕是我家小孩最喜欢的蛋糕，带有黄油的香，像棉花般柔软轻盈，弹力十足，但是热量也很高，我偶尔才做做，这次做好后，给小孩留了半个，另一半送朋友了。这次打蛋白的时候不知道是不是打蛋头没擦干还是其它的什么原因，蛋白怎么都打不发，只能打到湿性发泡，没办法，心想试试看吧，结果出来还行，蛋糕只是有点收腰而已，内部组织还是挺细腻柔软的。材料：（8寸）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个全蛋
- 5个蛋白
- 5个蛋黄
- 80克低粉
- 80克牛奶
- 80克黄油
- 几滴醋
调味料
- 80克糖
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
