不一样的风味——红糖杏仁曲奇
简单
4人份
吃惯了原味曲奇，换个口味试试。纯红糖➕巴旦木的组合，清香酥脆，完全停不下来呢！
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食材清单
其他
- 130g低粉
- 25g全蛋液
- 45g巴旦木
- 80g黄油
调味料
- 60g红糖
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化打发，红糖用勺子碾压，不要有明显大颗粒。加入红糖继续打发，分次加入蛋液打至轻盈。
2
巴旦木150度烤5--8分钟，拿小刀切碎。
3
筛入低粉拌匀，放入巴旦木碎拌匀。
4
垫保鲜膜，把面团放入合适的模具中，压紧压平，入烤箱冷冻一至两个小时。
5
从冰箱取出脱模置于案板上，切成边长4厘米、厚
6
5厘米的厚片状。
7
烤箱160度预热，入烤箱中层烤25分钟至金黄色。
