不一样的风味——红糖杏仁曲奇

简单 4人份

吃惯了原味曲奇,换个口味试试。纯红糖➕巴旦木的组合,清香酥脆,完全停不下来呢!

不一样的风味——红糖杏仁曲奇
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食材清单

其他
  • 130g低粉
  • 25g全蛋液
  • 45g巴旦木
  • 80g黄油
调味料
  • 60g红糖

营养成分

热量

417.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

277.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化打发,红糖用勺子碾压,不要有明显大颗粒。加入红糖继续打发,分次加入蛋液打至轻盈。

2

巴旦木150度烤5--8分钟,拿小刀切碎。

3

筛入低粉拌匀,放入巴旦木碎拌匀。

4

垫保鲜膜,把面团放入合适的模具中,压紧压平,入烤箱冷冻一至两个小时。

5

从冰箱取出脱模置于案板上,切成边长4厘米、厚

6

5厘米的厚片状。

7

烤箱160度预热,入烤箱中层烤25分钟至金黄色。

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