小火锅-沙参玉竹鸡汤汤底墨鱼仔、鱼扣(蘸酱6+7)

简单 4人份
小火锅-沙参玉竹鸡汤汤底墨鱼仔、鱼扣(蘸酱6+7)
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食材清单

其他
  • 10克枸杞子
  • 10克沙参
  • 10克玉竹
  • 1个指天椒
  • 1勺麻油
  • 1斤墨鱼仔
  • 1根玉米
  • 2根茼蒿菜
  • 4个鲜蘑菇
  • 8颗红枣
  • 半只清远鸡
  • 半斤鱼扣
  • 适量芥辣
  • 酱油适量

营养成分

热量

192.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

5.0 克

18.0 克

328.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗好蘑菇、茼蒿

2

洗好墨鱼仔、鱼扣

3

沙参、玉竹、枸杞子、红枣和玉米、清远鸡先煮20分钟,

4

蘸酱6:麻油、辣椒、酱油蘸料,先吃鸡肉

5

蘸酱7:芥辣+酱油

6

墨鱼仔

7

鱼扣(我也是第一次吃)很爽脆

8

墨鱼仔好吃

9

配芥辣更好吃

10

最好吃蔬菜、满足冷天小火锅

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