干炒孜然面筋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺孜然
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 2块面筋
- 适量白芝麻
- 适量葱姜蒜辣椒
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备两块面筋洗净
2
切成薄皮
3
准备配料：葱姜蒜辣
4
香菜、青椒切好备用
5
锅中放适量油放葱姜蒜辣爆香
6
放面筋下去翻炒
7
多炒一会，有点干最好
8
放生抽、蚝油、盐继续翻炒
9
倒入青椒、香菜炒几下，再撒上孜然粉和芝麻翻炒均匀即可
10
装盘喽！越干巴越好吃😋
