芝士蛋挞

简单 4人份

某天想吃蛋挞可是没有淡奶油没有炼乳啥都没有。。。作为不吃芝士就会死星人果断翻出冰箱里的奶油奶酪自己鼓捣了这款芝士蛋挞,味道棒棒哒。 有些厨友反应方子过甜了,的确80g的糖是比较甜的口感,不喜欢太甜的厨友请酌情减糖哦。 我不想吃太甜的时候也会把糖减到60左右。 甜度这个东西还是要靠自己尝一下才知道怎样适合自己。 这里主要介绍蛋挞水的做法,蛋挞底的做法请移步君之大神:葡式蛋挞http://www.xiachufang.com/recipe/1000594/ 其他问题请看小贴士。

芝士蛋挞
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食材清单

其他
  • 100g奶油奶酪
  • 15g低筋面粉
  • 320g牛奶
  • 4个蛋黄
  • 80g(不喜欢太甜可以减到60甚至40)细砂糖
  • 蛋挞底

营养成分

热量

418.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

837.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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