佛卡夏面包
简单
4人份
意大利经典主食面包focaccia ，其淳朴厚实大饼的外形是现今披萨的前身。 面团抹上大量的橄榄油，再撒上各种香料，真的是超级美味，一般切块食用，特别适合搭配意式香浓菜汤等浓汤类。
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食材清单
其他
- #波兰种
- #辅料
- ±330ml冰水
- 0.5g酵母
- 200g烟熏火腿
- 2g披萨草
- 2g罗勒
- 30g橄榄油
- 40g橄榄油
- 4g酵母
- 500g面粉
- 50g水
- 50g高筋面粉
- 5g现磨黑胡椒
- 适量薄荷叶
- 适量黑橄榄
调味料
- 3g盐
- 6g盐
谷物
- #主面团材料
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
