蒜香小龙虾🦞尾——最好吃又简单做
简单
4人份
又到了吃小龙虾🦞的好季节， 我算爱吃小龙虾的了， 遇上比我还爱吃的朋友， 一拍即合， 小龙虾走起？ 你相信我这也是第一次做吗？ 哈哈，味道不错， 所以，你也可以的！👍⛽️
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食材清单
其他
- 1罐啤酒
- 2勺十三香
- 2勺蚝油
- 2勺豆豉酱
- 2勺鸡精
- 3小块桂皮
- 4个八角
- 4颗蒜瓣
- 5小片香叶
- 适量花椒
海鲜类
- 2斤小龙虾
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1块生姜
调味料
- 1勺糖
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
408.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料准备如👆上图，在材料列表中有详细列出来！（⚠️小龙虾尾可过水灼熟或过油炸熟，都可以）——这个配方做整小龙虾也是一样非常好吃！具体主页里面另外有步骤！
2
1、热锅下油，油要炒菜三倍多，然后先把蒜泥，洋葱末，姜末炒香后，再盛出备用！锅底留一小勺炒酱～
3
2、加入料酒、生抽，豆瓣酱和豆豉酱翻炒均匀～
4
3、加入香料，炒香
5
4、下入小龙虾尾🦞
6
5、翻炒均匀
7
6、再将前面炒好的蒜、洋葱末放入适量，翻炒均匀
8
7、加入啤酒🍻，大火煮开，转中🔥
9
8、加蚝油适量，按个人口味，喜欢的话可以加一勺糖
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9、收汁一半后加入姜葱丝和黄瓜条，然后再加入十三香，鸡精
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10、翻炒均匀，准备出锅
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好啦！就是这么简单！关键是蒜泥洋葱泥料！这个最重要！
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酒足饭饱后是有多无聊的我们！😄
