寿喜关东煮锅
简单
4人份
突然想吃关东煮火锅，自己随便做的，不知道正不正宗，反正味道很不错，就分享给大家，第一道菜谱
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个苹果
- 1勺味淋
- 1块豆腐
- 1小片昆布（干海带）
- 20克黄油
- 3朵香菇
- 4勺寿喜汁
- 适量关东煮
- 适量咸盐
- 适量自己喜欢的蔬菜
海鲜
- 适量鱼子酱
肉类
- 适量牛肉片
蔬菜
- 半个白萝卜
蔬菜类
- 5片白菜
- 半个洋葱
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果切块，白萝卜切片，香菇切花，和海带一起放入凉水中熬煮，水沸后关小火再煮半小时。
2
熬汤的时间另起锅，锅中放入黄油，融化后煸炒洋葱，炒出香味。
3
洋葱炒好后拨到一边，煎豆腐
4
煎至两面金黄，和洋葱一起盛出备用
5
准备各种蔬菜，白菜要这样竖着切，还有各种蔬菜，比较乱就没有拍照
6
这个时候汤也熬好啦，把里面的东西都捞出来，汤里边加寿喜汁和味淋，口重的话可以加一些盐，再煮五分钟
7
把材料摆好，菜放在最下面，上面放肉，然后把熬好的汤倒进来，少倒一点，汤会慢慢煮起来，然后后面还可以一点一点加～
8
关东煮蘸鱼子酱吃味道不错，不喜欢的朋友就不用这一步啦～
